Artable, c'est aussi...
La carte
Notre carte est modifiée sur notre site le mercredi, mais peut être modifiée dans le courant de la semaine
en fonction des produits du marché, merci de votre compréhension... MAJ DU 19/08/25
VINS DECOUVERTES : En plus de notre carte habituelle, nous vous
proposons des vins du moment... "Aux sens Larges - Avin (Hannut) - Hughes Wautelet"
ENTREES (Toutes les entrées peuvent être servies en plat +5,00€) :
* Fondus de parmesan et pecorino, coulis de tomates fraiches, jambon de parme et parmesan 17,40€ (végétarien : sans jambon)
*Croquette de crevettes grises 21.60€
*Duo de croquettes (Fondu + croquette de crevettes...) 19.50€
*Carpaccio de boeuf Holstein, vieux parmesan, tomates confites, pignons, huile de noix 20.50€
*Saumon fumé de "Artisan du saumon" citron, oignons hachés, persil et pain toasté 20,50€
*Burrata, tomates multicolores, pesto au basilic, balsamique, pignons, roquette 19.40€
*Couteaux en persillade flambé à l'absinthe 19.50€
*Poêlée de gambas, ail, gingembre, citron vert 20.50€
PLATS (Tous les plats peuvent être servis en portion ENFANT - 12 ans en fonction de la faisabilité) :
*Entrecôte Aubrac grillée (+/-400gr), sauce Béarnaise ou poivre 39,70€
*Pavé de Boeuf BBB (+/-300gr), sauce Béarnaise ou poivre 28,10€
*Brochette de boeuf ( tâche noir irlandaise) salamura aux saveurs orientales 29.50€
*Mixed-grill sauce BBQ 30.50€
*Spare ribs marinés 27.50€
*Trio de Solettes meunières au beurre noisette déglacées au citron 34,80€
*Poêlée de gambas, ail, gingembre, citron vert 26.50€
*Burger à la grec: mergez, sauce feta, poivrons caramélisés, salade, oignon 21.70€
*Poêlée de pâtes aux vongoles 25.90€
*Poêlée de pâtes courgettes poivrons et fine herbes 20.70€ (végétarien)
*Salade de chèvre au lard, pomme, fruit rouge et sauce crémeuse au vinaigre de vin rouge 19.30€
*Salade de saumon sauce à l'aneth, fêta, tomates et herbes fraîche 20.50€
*Salade de poulet sauce au miel et moutarde à l'ancienne, croûton brioché 19.30€
*Boulets à la liégeoise 18,50€
*Américain préparé 22,90€
Accompagnements : frites, pâtes fraiches, croquettes
Sauces froides : mayonnaise et tartare maison - ketchup - moutarde 0,70€
Nous vous proposons du pain et des pâtes sans gluten
Les moules (jumbo de zélande) à partir du jeudi 19 juin
*Artable (pineau, mascarpone, basilic, ail, tomate et gingembre) 29.90€
*Chef (scampis, chorizo, aneth, ciboulette, tomate, crème) 30.70€
*Nature 25.90€
*Vin blanc 27.90
*Vin blanc crème 28.90€
*Ail 26.90€
*Ail crème 27.90€
*Roquefort-crème 28.90€
Les moules sont accompagnées de frites et sauce moules
Pour une meilleur organisation merci de limiter vos choix à 4 entrées et 4 plats.
DESSERTS :
*Tartelette citron meringuée 10.80€
* Dame Blanche, meringue maison, chocolat chaud et crème fouettée 10,80€
* Sorbets aux saveurs du moment 10,80€
* Colonel (Sorbet citron et Vodka) 10,80€
* Mousse au chocolat 10,80€
* Plateau de fromage 12.50€
* Le véritable Irish coffee ( Whisky Jameson et crème fleurette) 10,80€
Plats du Jour
Les plats du jour à 15,50€ sont servis du mercredi au vendredi midi sauf jours fériés.
*Moule nature et frites (+3.5€)
*Suprême de pintadeau sauce à la sauge, couscous perlé
* Café gourmand 8,50€ / Thé gourmand 9,50€
Pour un lunch d'entreprise
ou pour un repas
entre amis, famille...
Laissez-nous ravir vos papilles !
Le tout accompagné d'une carte
des vins prisée des connaisseurs.
