La carte

Notre carte est modifiée sur notre site le mercredi, mais peut être modifiée dans le courant de la semaine

en fonction des produits du marché, merci de votre compréhension... MAJ DU 14/01/2026

VINS DECOUVERTES : En plus de notre carte habituelle, nous vous

proposons des vins du moment... "Aux sens Larges - Avin (Hannut) - Hughes Wautelet"

ENTREES (Toutes les entrées peuvent être servies en plat +5,00€) :

* Fondus de parmesan et pecorino, coulis de tomates fraiches, jambon de parme et parmesan 17,40€ (végétarien : sans jambon)

*Croquettes de pâtes à la carbonara 19.60€

*Duo de croquettes (Fondu + de pâtes à la carbonara...) 19.50€

*Saumon fumé de "Artisan du saumon" citron, oignons hachés, persil et pain toasté 20,50€

* Saint-Jacques panée au bacon et chicon au vermouth 24.50€

*Petit Gris de Namur au beurre à l'ail flambé à l'Absinthe 17.90€

*Carpaccio de canard, vinaigrette à l'huile de noix et framboise, copeaux de cheddar au porto, pignons de pin 20.50€

PLATS (Tous les plats peuvent être servis en portion ENFANT - 12 ans en fonction de la faisabilité) :

*Entrecôte Aubrac grillée (+/-400gr), sauce Béarnaise ou poivre 39,70€

*Pavé de Boeuf BBB (+/-300gr), sauce Béarnaise ou poivre 28,10€

*Filet pur de boeuf Charolais (+/-250gr), sauce Béarnaise ou poivre 39.50€

*Trio de Solettes meunières au beurre noisette déglacées au citron 34,80€

* Jambonneau sauce moutarde à l'ancienne (25') 25.90€

*Filet de cochon de lait (saumuré), échalotes confites 25.50€

* Suprême de pintadeau sauce au Herve, poêlée de champignon à la truffe 26.50€

*Burger de canard confit sauce à l'orange, fromage Comté, crudités, oignons 22.70€

*Poêlée de pâtes aux champignons, brie, crème et moutarde à l'ancienne 22.70€ (végétarien)

*Salade de chèvre au lard, pomme, fruit rouge et sauce crémeuse au vinaigre de vin rouge 19.30€

*Boulets à la liégeoise 18,50€

*Américain préparé 22,90€

Accompagnements : frites, pâtes fraiches, croquettes, gratin dauphinois +3.50€

Sauces froides : mayonnaise et tartare maison - ketchup - moutarde 0,70€

Nous vous proposons du pain et des pâtes sans gluten

Pour une meilleur organisation merci de limiter vos choix à 4 entrées et 4 plats.

DESSERTS :

*Tatin perdue, pommes caramélisées, glace vanille 12.80€

* Dame Blanche, meringue maison, chocolat chaud et crème fouettée 10,80€

* Sorbets aux saveurs du moment 10,80€

* Colonel (Sorbet citron et Vodka) 10,80€

* Moelleux au chocolat et crème anglaise (15') 10.80€

* Plateau de fromages 12.50€

* Le véritable Irish coffee ( Whisky Jameson et crème fleurette) 12,80€

Plats du Jour

Les plats du jour à 15,50€ sont servis du mercredi au vendredi midi sauf jours fériés.

** PLAT DU JOUR + SOUPE : 19.50€

*Entrecôte de boeuf de la ferme Christophe et frites

*Poëlée de pâtes aux scampis, chorizo, tomates, champignons et crème

*Café gourmand 8,50€ / Thé gourmand 9,50€

Pour un lunch d'entreprise
ou pour un repas
entre amis, famille...

Laissez-nous ravir vos papilles !

Le tout accompagné d'une carte
des vins prisée des connaisseurs.